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种草的香肠模具,还能做出松软的小蛋糕,给宝宝当手指食物最好了

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由于宝宝添加了辅食,新马发现家里有很多东西,各种花盆,可爱的小碗,卡通模具等。为了给宝宝各种食物,这些设备的钱可以少花钱,因为如果你花钱,这些东西不能闲着。今天,鑫马使用为婴儿买来的香肠模具制作手指蛋糕。我们来看看

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鑫玛推荐婴儿辅食为今日母亲手指蛋糕。这个小蛋糕非常简单,只使用鸡蛋,面粉和干果。制作起来也很方便。只要有电动打蛋器,就可以轻松完成。最后,在平底锅上蒸汽将帮助您。吃东西不好吃。给宝宝吃零食真好。大多数婴儿喜欢甜点。吃完之后,情绪越来越好!

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面粉小科学:面粉是由小麦制成的粉末。根据面粉中蛋白质的含量,可分为高筋面粉,中筋面粉,低筋面粉和非面筋粉。

高筋面粉:蛋白质含量在12%以上,颜色更深,更活跃,更光滑,手不易形成面团;它更适合面包和一些蛋白酥皮糕点,如丹麦糕点。还有更常用的面条和饺子皮。在蛋糕的情况下,它仅限于高果水果蛋糕。

中筋粉:蛋白质含量为9%~12%,颜色为乳白色,高低粉末,体半松;一般都会使用中式点心,如包子,包子,面条等。 (注意:一般情况下,没有特殊说明的市售面粉可以视为中筋面粉,有些包装会用普通面粉书写,适合包子,饺子,芋头,面条)

低筋面粉:蛋白质含量低于9%,颜色为白色,易于手工成型;蛋白质含量低,面筋也少,所以面筋也很薄,更适合蛋糕,海绵蛋糕,饼干和需要蓬松,松脆的口感的叮咬如绒面革。

需要提醒宝贝妈妈,在给宝宝添加这种辅食时,一定要确保宝宝对这些成分没有过敏反应!首次向宝宝添加新成分时,请另外添加。金额应该少一些。继续吃三天。观察您的宝宝是否有过敏症。如果你有,立即停止进食!

手指蛋糕

成分列表

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配料准备:1个鸡蛋,5克草莓,

有机面粉10g

<<关键点:补充食物产量并不意味着增加婴儿的数量

跟我一起做吧

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▲步骤1:将干燥的草莓切碎并放在一边。

<<关键点:草莓用热水浸泡预先浸泡,可以去除大部分的糖分,而母亲也可以选择其他干果或切成小丁用新鲜水果

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▲步骤2:将鸡蛋放入碗中

<<关键点:碗应清洁,无水且无油

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▲步骤3:用打蛋器打蛋,将它们送到奶油状,然后举起打蛋器画出8个字,这不容易消失

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▲步骤4:然后将面粉筛入拼写的鸡蛋

<<关键点:我使用的面粉是有机面粉,面粉中含有紫薯粉和黑米粉,所以颜色看起来很绿,用普通面粉,成品是金黄色,非常漂亮

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▲步骤5:均匀混合面糊

<<关键点:始终使用混合和混合的方法,或者很容易使鸡蛋消泡。

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▲步骤6:将面糊倒入鱿鱼袋中,用剪刀剪嘴

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▲步骤7:将面糊挤入香肠模具中,撒上一些切好的草莓并盖上。

<<关键点:蒸煮过程会膨胀,因此模具内的面糊不应太满。如果没有花袋,也可以将面糊直接倒入勺子中。

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▲步骤8:然后将模具放入蒸锅中,在火中蒸15分钟,然后焖3~5分钟。

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▲步骤9:蒸煮后,取出模具

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▲步骤10:打开盖子,然后稍微冷却后将蛋糕松开。

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▲步骤11:非常香,柔软,带有甜味,味道鲜美,宝宝一只拿一只手

参考月龄:8月+

生产成功率:90%

专注于护理

1.在这个小蛋糕里,我用的面粉是有机面粉,面粉中含有紫薯粉和黑米粉,颜色看起来很绿,用普通面粉,成品是金黄色,非常好看

2,这个小蛋糕中的草莓可以换成其他干果,如干蔓越莓,或者用新鲜水果也可以!一个多星期,大宝宝还可以加入适量的糖,给宝宝一个小零食,出去玩,招待孩子,非常好